Hapje: balletjes gevuld met mozzarellabolletjes

Borrelhapjes & tapas Seizoensrecepten

Recept van
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Hapje: balletjes gevuld met mozzarellabolletjes

Hapje: balletjes gevuld met mozzarellabolletjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalfsgehakt, eike vers van de pers en chapelure.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 5
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Hapje : soepje surprise met grijs garnalen Hapje : soepje surprise met grijs garnalen Hapje : minikomkommer gevuld met kruidenkaas Hapje : minikomkommer gevuld met kruidenkaas Hapje : gemarineerde scampi Hapje : gemarineerde scampi Hapje: snoeptomaatje gevuld met grijs garnalen en Philadelphia-roomkaas Hapje: snoeptomaatje gevuld met grijs garnalen en Philadelphia-roomkaas Hapje: Hollandse leverworst getrouwd met Belgische cruditeiten Hapje: Hollandse leverworst getrouwd met Belgische cruditeiten Gevulde eierdopjes Gevulde eierdopjes Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 300 gr kalfsgehakt
  • 1 eike vers van de pers
  • chapelure
  • cajunkruiden
  • 5 bolletjes mozzarella
  • sla
  • pickels
  • boter

Bereidingswijze

  1. Meng het gehakt met het eike, chapelure en kruiden.
  2. Neem een bolletje mozzarella en rol een beetje gehakt er rond.
  3. Bak de balletjes gaar aan in boter.
  4. Serveer de balletjes warm op bordje vergezeld van sla en pickels.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hapje: balletjes gevuld met mozzarellabolletjes?

Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hapje: balletjes gevuld met mozzarellabolletjes te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hapje: balletjes gevuld met mozzarellabolletjes?

Hapje: balletjes gevuld met mozzarellabolletjes hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Inderdaad de pickles van Henkie om je vingers af te likken 😉

  2. Ook weer een heerlijke snack voor de WK 🙂 (vooral met de pickels een heerlijke combi ;-))

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).