Hapje : soepje surprise met grijs garnalen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: een stuk courgette, een stuk porei en sjalotje.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- een stuk courgette
- een stuk porei
- 1 sjalotje
- 400 ml visbouillon
- een handvol grijs garnalen
- peper
- bieslook
- gemalen kaas
- boter
Bereidingswijze
- Stoof de courgette, porei en sjalot fijn gesneden aan in een beetje boter.
- Voeg de bouillon toe en laat even sudderen.
- Verdeel de soep in kommetjes voeg grijs garnalen toe, kaas erover en zet onder de grill.
- Serveer zeer warm en werk af met grijs garnalen en bieslook sprietjes.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje : soepje surprise met grijs garnalen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje : soepje surprise met grijs garnalen te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje : soepje surprise met grijs garnalen?
Hapje : soepje surprise met grijs garnalen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Luxe hoor! Wij zijn stapel op garnalen!:D
Op ne maandag leuk hé;)
Ook weer een feestje!:D