Hapje: snoeptomaatje gevuld met grijs garnalen en Philadelphia-roomkaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: snoeptomaatjes, grijsgarnalen en dille.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 5 snoeptomaatjes
- 100 gr Philadelphia-roomkaas met kruiden
- 100 gr grijsgarnalen
- dille
- een handvol geraspte wortelen
- vers gemalen peper
Bereidingswijze
- Hol de tomaatjes uit.
- Meng de grijs garnalen met de roomkaas, vul de tomaatjes.
- Hak de gerapte wortelen iets fijner leg op bordjes dresseer de tomaatjes erop werk af met dille, peper, garnaaltjes en een beetje kaas.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Van de redactie
Zet de uitgeholde tomaatjes een kwartiertje ondersteboven op keukenpapier voordat je ze vult, anders loopt hun eigen vocht in de roomkaas en zakt de vulling er weer uit. Grijze garnalen zijn al gezouten en de kruidenroomkaas ook, dus extra zout hoeft niet. Vul ze hooguit een uur van tevoren, want langer wachten maakt de tomaat slap.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje: snoeptomaatje gevuld met grijs garnalen en Philadelphia-roomkaas?
Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje: snoeptomaatje gevuld met grijs garnalen en Philadelphia-roomkaas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje: snoeptomaatje gevuld met grijs garnalen en Philadelphia-roomkaas?
Hapje: snoeptomaatje gevuld met grijs garnalen en Philadelphia-roomkaas hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hi Hilde, het ziet er erg leuk uit! Vooral de oranje garnering…. echt typisch Hollands.. Vast niet met opzet, aangezien jij in Belgie woont 🙂
Bewerken
Ik ken ‘m! Een heerlijk WK-waardig hapje! 🙂
Bewerken