Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled

Bijgerechten Borrelhapjes & tapas Groenten

Recept van deuxchapeaux★★★☆☆ 2.5 (2)
Maak favoriet 6
Delen: Pinterest

Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: olijf olie, citroensap en knoflooktenen.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gestoofde bleekselderij uit de oven Gestoofde bleekselderij uit de oven Gestoofde venkel Gestoofde venkel Tortellini met roomsaus Tortellini met roomsaus Siciliaanse tuinbonenschotel Siciliaanse tuinbonenschotel Basilicum pesto Basilicum pesto Hamrolletjes Hamrolletjes Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

OPDIENEN : Samen met een vleesgerecht of visgerecht.Geef er dan AIOLI ( zie recept aldaar) bij

Ingrediënten

  • 6 eetlepels olijf olie
  • 2 eetlepels citroensap
  • 4 knoflooktenen,heel fijn gesnipperd
  • 3 eetlepels in totaal van rozemarijn,thijm,oregano,basilicum
  • peper en zout
  • 100 gram jonge tuinbonen,dubbel gedopt
  • 700 gram ontvelde en ontpitte tomaten in stukken
  • 100 gram worteltjes
  • 1 kleine pompoen in blokjes gesneden
  • 1 kleine zucchini (courgette)
  • 1 rode paprika,ontveld en ontpit,in stukjes
  • 1 rode Bell peper (ietsje scherp),ontpit en heel fijn gesneden
  • 12 zwarte olijven

Benodigdheden

  • Oven
  • Staafmixer
  • Bakblik

Bereidingswijze

  1. *Maak een marinade van de olie,citroensap,de look,kruiden en peper met zout.Zet de staafmixer er in om te homogeniseren.
  2. Doe nu de groentemix in de marinade en laat ze daarin een uurtje liggen.
  3. Zet de grill aan en doe de groentemix in een groot oven/bakblik.Zet het bakblik 10 tot 15 minuten vlak onder de grill in de oven.Zo nu en dan de groentes door elkaar husselen.

OPDIENEN : Samen met een vleesgerecht of visgerecht.Geef er dan AIOLI ( zie recept aldaar) bij

Bron: Italiaanse kennis van de familie.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled?

Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).