Girolles – eierdooierzwam met zongedroogde tomaten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: girolles, zongedroogde tomaten en look.
Girolles – eierdooierzwam met zongedroogde tomaten is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met girolles en zongedroogde tomaten krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 5 minuten, goed voor 2 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 150 gr girolles
- 150 gr zongedroogde tomaten
- 2 teentjes look
- een halve ajuin
- basilicum
- oregano
- thym
- dragon
- zwarte peper
- olijfolie
Bereidingswijze
- Scheur de girolles in stukken . Ajuin in schijven snijden . Look zeer fijn snijden . Bak alle ingredienten samen in olijfolie en kruid goed naar smaak .
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Girolles – eierdooierzwam met zongedroogde tomaten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Girolles – eierdooierzwam met zongedroogde tomaten te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Girolles – eierdooierzwam met zongedroogde tomaten?
Girolles – eierdooierzwam met zongedroogde tomaten hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.