Ontbijt & Lunch Taarten, koek & gebak
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Vandaag viel het nieuwe kookboek "TOP " van Project Gezond in de bus.
Ik had dit boek eerder al( watertandend) bij onze dochter bekeken.Het boek bevat 100 recepten ( ontbijtjes, lunches, hoofdgerechten, tussendoortjes en snacks). Het mooie van dit boek is, dat op één pagina de ingrediënten en de bereidingswijze staan en op de pagina ernaast de mooie foto van het gerecht. Omdat ik alle ingrediënten in huis had , ben ik met deze ontbijtbroodjes gestart. Het woord broodjes oogt misleidend, want de broodjes zien meer uit naar koekjes, maar volgens P.G proef je de "broodstructuur"als je je tanden erin zet.
Ze zijn onwijs lekker en de hele keuken geurt naar appeltaart. Na nauwkeurig afwegen zou ik 12 broodjes van circa 40 gram per stuk hebben kunnen maken. Ik haalde slechts 11 stuks uit het beslag, maar dat kan enkel aan de dikte van de appel gelegen hebben denk, dat ik deze ontbijtbroodjes eerder zal gebruiken als gezond en caloriearm tussendoortje. ( 71 Kcal per stuk)
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Roer in een kom de havermout, yoghurt, appelstukjes, kaneel, rozijnen , honing en een snufje zout door elkaar.
- Voeg de losgeklopte eieren toe en roer alles tot een "beslag".
- Maak 12 hoopjes van 40 gram op het bakpapier en vorm de hoopjes mooi rond.
- Zet ze voor 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden .
- Laat de broodjes op een taartrooster afkoelen.
Vandaag viel het nieuwe kookboek “TOP ” van Project Gezond in de bus.
Ik had dit boek eerder al( watertandend) bij onze dochter bekeken.Het boek bevat 100 recepten ( ontbijtjes, lunches, hoofdgerechten, tussendoortjes en snacks). Het mooie van dit boek is, dat op één pagina de ingrediënten en de bereidingswijze staan en op de pagina ernaast de mooie foto van het gerecht. Omdat ik alle ingrediënten in huis had , ben ik met deze ontbijtbroodjes gestart. Het woord broodjes oogt misleidend, want de broodjes zien meer uit naar koekjes, maar volgens P.G proef je de “broodstructuur”als je je tanden erin zet.
Ze zijn onwijs lekker en de hele keuken geurt naar appeltaart. Na nauwkeurig afwegen zou ik 12 broodjes van circa 40 gram per stuk hebben kunnen maken. Ik haalde slechts 11 stuks uit het beslag, maar dat kan enkel aan de dikte van de appel gelegen hebben denk, dat ik deze ontbijtbroodjes eerder zal gebruiken als gezond en caloriearm tussendoortje. ( 71 Kcal per stuk)
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.