Gewokte groenten met verse kruiden

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Groenten

Recept van ★★★★☆ 4.33 (6)
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Gewokte groenten met verse kruiden

Gewokte groenten met verse kruiden is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortelen grof gesneden, tal asperges grof gesneden en tomaat in partjes gesneden.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 3
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Savooikool opgebakken met spek en kaas Savooikool opgebakken met spek en kaas Gestoofde groenten met mosterd en curry Gestoofde groenten met mosterd en curry Groenten stoofpotje… Groenten stoofpotje… Bloemkool apart Bloemkool apart Gestoofde groenten Gestoofde groenten Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 2 wortelen grof gesneden
  • 6 tal asperges grof gesneden
  • 1 tomaat in partjes gesneden
  • 1 rode ajuin in blokjes
  • 2 pijlen witloof grof gesneden
  • een handvol rucola grof gesneden
  • enkele takjes dille fijn gehakt
  • een beetje koriander fijn gesneden
  • gemalen peper
  • olijfolie

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Laat de olijfolie goed warm worden en doe eerst de wortelen erin deze hebben meer tijd nodig voor beetgaar te worden . Vervolgens de ajuin , asperges en het witloof toevoegen. Als laatste de tomaat en de kruiden toevoegen wok nog even op .
  2. Deze groenten kunnen zowel bij vis als vlees geserveerd worden.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gewokte groenten met verse kruiden?

Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gewokte groenten met verse kruiden te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gewokte groenten met verse kruiden?

Gewokte groenten met verse kruiden hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).