Gevulde Eieren is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 24 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, sjalot en Boursin groot.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 24
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Gevulde Eieren zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Eieren en sjalot spelen hier de hoofdrol. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 24 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 12 eieren
- 1 sjalot
- 1 pak Boursin groot
- zwarte peper
- aromat
- mayonaise
- bieslook voor de garnering
Bereidingswijze
- Kook de eieren, pel ze en leg ze in koud water, als ze koud zijn in de lengte halveren, eidooiers in de kom doen met de fijn gesneden sjalot, boursin, zwarte peper, mayonaise,
- Beetje aromat.Prak dit allemaal totdat een smeuiige substantie ontstaat. Proef het en voeg zn nog aromat of peper toe.
Bron: Fem
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde Eieren?
Dit recept is voor 24 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde Eieren te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde Eieren?
Gevulde Eieren hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

12 eieren is 24 gehalveerde eieren, dus voor elk 1 half gevuld ei.
Het is toch voor 24 personen hoop ik wel :p:)
Willem,
Het recept is inderdaad uit mijn eigen keuken. Ik maak ze vaak voor een feestje en de mensen vinden het erg lekker.;)
Bewerken
Bedankt Lotte ik geloof dat het me gelukt is.
Bewerken
Femke, Ik heb bij andere reacties wel eens gelezen dat er bovenaan bij de icoontjes van envelopje, printer,ster en telefoontje ook een extra icoontje staat als je een recept plaatst. Als je daarop klikt kun je het e.e.a. wijzigen. Succes.
Bewerken
Femke. Als dit een recept uit jou eigen keuken is gewoon zo houden, het was voor mij intrigerend genoeg om er naar te kijken dus voor anderen ook.
Willem.;)
Bewerken
Hoe kan ik mijn recept of naam van het recept wijzigen? Wie weet dit?
Bewerken
’t is even wennen vandaar de wijzigingen
Bewerken
Bij bereiding moet ook de mayonaise bij de overige ingredienten.
Bewerken