Geroosterde Gemarineerde Kip aan Stokjes is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: cc citroensap, cc olie en cc maple syrup.
Misschien ook lekker
Serveer het met een lepeltje marinade.
Geef er bv een salade bij van komkommer-tomaten met tzaziki saus.
Ingrediënten
- 1500 gram kip in blokjes van ± 2 cm groot
- MARINADE:
- 125 cc citroensap
- 30 cc olie
- 30 cc maple syrup
- 4 teentjes knoflook, gesnipperd
- 15 cc djinten
- 10 cc ketumbar
- 5 cc kunyit
- 3 cc kanee
- 5 cc zeezout
- 5 cc vers gemalen zwarte peper
Benodigdheden
- Barbecue
- Grillpan
Bereidingswijze
- 1).Maak de marinade met de aangegeven ingrediënten.
- 2).Marineer het kippenvlees gedurende 2 uur in de marinade.
- 3).Doe de blokjes kip aan saté stokjes.
- 4).Gaar de kip in een grilloven, op een BBQ, in de grillpan.
Serveer het met een lepeltje marinade.
Geef er bv een salade bij van komkommer-tomaten met tzaziki saus.
Bron: Familie uit Hong Kong
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Geroosterde Gemarineerde Kip aan Stokjes?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Geroosterde Gemarineerde Kip aan Stokjes te maken?
Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Geroosterde Gemarineerde Kip aan Stokjes?
Geroosterde Gemarineerde Kip aan Stokjes hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.








Ahornsiroop is esdoornsiroop.
BoZ,20130428,
Jeannette, Maple syrup is de stroop van ahorn bomen.
Het is zoet,zonder walgelijk zoet te zijn.
De meeste delicatesse winkels hebben dit wel.
Jan A.
30 cc maple syrup
Wat is dat?
Ik denk aan jasmijnthee hierbij.