Gemberkip (Kai Phad Khing)

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Wokgerechten

Recept van alice1969★★★☆☆ 3.33 (6)
Maak favoriet 21
Delen: Facebook Pinterest
Gemberkip (Kai Phad Khing) — AI-gegenereerde illustratie

Gemberkip (Kai Phad Khing) is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, sojasaus en versgemalen peper.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Thaise wok met Paksoi Thaise wok met Paksoi Thaise groene curry — AI-gegenereerde illustratie Thaise groene curry Wraps met pangafilet en groente Wraps met pangafilet en groente Mihoen Salade met Steak — AI-gegenereerde illustratie Mihoen Salade met Steak Pad Thai met kip Pad Thai met kip Thaise Noedels met garnalen en kool — AI-gegenereerde illustratie Thaise Noedels met garnalen en kool Stoverij van varkenswangetjes — AI-gegenereerde illustratie Stoverij van varkenswangetjes Chocolade muffins Chocolade muffins

Gemberkip (Kai Phad Khing) brengt een vleugje van de Oosterse keuken op je bord. De combinatie van knoflook, sojasaus en versgemalen peper maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 3 teentjes knoflook
  • sojasaus
  • versgemalen peper
  • 600 g kipfilet
  • 80 g gemberwortel
  • 1 ui
  • 300 g rode en groene paprika
  • 200 g champignons
  • 4 lente-uien
  • olie
  • 50 ml kippenbouillon
  • 4 el oestersaus
  • takjes koriander

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Pel en hak de knoflook en meng met een scheut sojasaus en peper tot een marinade. Snijd de kipfilet in plakjes en leg ze minimaal 15 minuten in de marinade. Schil de gemberwortel en snijd in dunne plakjes. Snijd de ui en paprika's in reepjes. Halveer de champignons. Snijd de lente-uien in schuine stukjes. Hak de koriander. Snijd de radijs in en leg deze in koud water. Verhit een scheut olie in de wok en roerbak de kipstukjes bruin. Voeg de gember en vervolgens de rest van de groenten toe en roerbak circa 30 seconden. Voeg de bouillon en oestersaus toe en laat circa 2 minuten
  2. koken. Garneer het gerecht met koriander en radijs.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gemberkip (Kai Phad Khing)?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gemberkip (Kai Phad Khing) te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gemberkip (Kai Phad Khing)?

Gemberkip (Kai Phad Khing) hoort bij de Oosterse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  2. Hallo crot, inderdaad lijkt zeker verrukkelijk wat de radijsjes betreft volgens mij zoveel als je wilt en lust ;)het is voor de afgarnering eentje meer of minder kan geen kwaad denk ik :);):p

Laat een reactie achter