Geitenkaasballetjes met honing en spek is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zachte geitenkaas, plakjes ontbijtspek en honing.
Geitenkaasballetjes met honing en spek is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Met zachte geitenkaas, ontbijtspek en honing krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- zachte geitenkaas
- 12 plakjes ontbijtspek
- honing
- verse tijmblaadjes
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°c.
- Snijd indien lange plakken ontbijdspek elk plakje door
- zodat je er 24 hebt.
- Leg 12 spekplakjes open en leg op elk een bolletje geitenkaas.
- Schep op elk bolletje geitenkaas een theelepel honing en vouw het ontbijtspek dicht.
- Rol de overige speklapjes kruiselings op om de pakjes heen.
- Leg de spekpakketjes in een ovenvaste schotel en zet ze 8 min. in voorverwarmde oven.
Bron: eigen recept
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Geitenkaasballetjes met honing en spek?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Geitenkaasballetjes met honing en spek te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Geitenkaasballetjes met honing en spek?
Geitenkaasballetjes met honing en spek hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.