Gegrilde worteltjes met ui-crumble en sinaasvinaigrette is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bussels wortelen, sinaasappels en handvol uien ).
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Gegrilde worteltjes met ui-crumble en sinaasvinaigrette brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. De combinatie van bussels wortelen en sinaasappels maakt het verschil. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 2 bussels wortelen, jonge
- 2 sinaasappels
- olijfolie
- handvol uien (gebakken (bicky-uitjes))
- snuifje zahtar kruidenmix
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Schraap de gespoelde wortelen met een dunschiller en leg ze enkele minuten op de barbecue.
- Vang het sap van de geperste sinaasappels op en laat het in een steelpannetje tot stroop inkoken. Voeg al kloppend straaltjes olijfolie toe, tot de vinaigrette naar smaak is.
- Breng de gegrilde worteltjes op tafel met het sausje, de gebakken uitjes en een snuifje zahtar. Lekker bij de eend, die je bij mijn gerechten vindt.
- Http://www.kookjij.nl/recept-eend-met-kruidenmix
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrilde worteltjes met ui-crumble en sinaasvinaigrette?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrilde worteltjes met ui-crumble en sinaasvinaigrette te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gegrilde worteltjes met ui-crumble en sinaasvinaigrette?
Gegrilde worteltjes met ui-crumble en sinaasvinaigrette hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.