Frisse witlofsalade met appel, komkommer en augurk

Bijgerechten Salades Vegetarisch & vegan

Delen: Pinterest
Frisse witlofsalade met appel, komkommer en augurk
  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegetarisch, glutenvrij

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Omdat het gerecht van Bruine Bonen Slowcooker Stoof met Gehakt en Tomaat wat eenzijdige groente bevat, heb ik er voor een fris en fruitige toets deze salade bij geserveerd.

Ingrediënten

  • 1 struik witlof kern verwijderd en in dunne stukjes gesneden
  • 1 appel naar keuze met schil , gewassen, klokhuis verwijderd en in blokjes
  • 0.25 komkommer zonder zaad in blokjes
  • 3 zoetzure augurken in kleine blokjes
  • 1 el mayonaise
  • 1 el griekse yoghurt 2 % vet
  • 3 el augurken nat
  • peper uit de molen
  • eventueel wat zout

Bereidingswijze

  1. Zet alles klaar.
  2. Snij alle zoals beschreven en meng alles door elkaar in een salade kom.
  3. Roer alle ingrediënten voor de dressing door elkaar en proef.
  4. Voeg zo nodig naar smaak toe.
  5. Werk de dressing door de salade en klaar.

Omdat het gerecht van Bruine Bonen Slowcooker Stoof met Gehakt en Tomaat wat eenzijdige groente bevat, heb ik er voor een fris en fruitige toets deze salade bij geserveerd.

Voedingswaarde

Energie188 kcal
Eiwitten2.4 g
Vetten6 g
Koolhydraten31.8 g

Bron: eetse.nl

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.