Fjord forel met prei en mayonaise is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote of 2 kleine prei, mayonaise en mozzarella kaas.
Misschien ook lekker
Fjord forel met prei en mayonaise is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Met Noorse Fjordforel, mayonaise en mozzarella kaas krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 4 Noorse Fjordforel filets van 60 gr.
- 1 grote of 2 kleine prei, fijngesneden
- 50 g mayonaise
- 20 gr mozzarella kaas
- 3 theel. sake
- 3 theel. rijstwijn
- 3 theel. sojasaus
Bereidingswijze
- Meng de sake, rijstwijn en sojasaus.
- Meng de kaas en de prei door de mayonaise.
- Doop de Forelfilet in de sake-sojasaus.
- Dep de filet iets droog.
- Scherp er wat mayonaise op en zet de vis onder de grill (ongeveer 10 minuten)
- Voor de garnering kunt een schijfje citroen gebruiken
Bron: noorwegensite
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Fjord forel met prei en mayonaise?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Fjord forel met prei en mayonaise te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Fjord forel met prei en mayonaise?
Fjord forel met prei en mayonaise hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
waar haal je al deze ingredienten van daan om geving hoorn?