Avondeten & hoofdgerechten Brood & beleg Kip & gevogelte
Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Dit gerecht is slank en staat binnen een handomdraai op tafel. Echt een gerecht als je eens wat minder zin hebt om lang aan het aanrecht te staan en toch een slanke , gezonde, lekkere en verantwoorde maaltijd wilt genieten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
Bereidingswijze
- Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringen.
- Snijd de kipfilet in dunne reepjes.
- Verwarm de olie en bak hierin de kip met de tandoorikruiden in 5 minuten gaar en bruin.
- Bak de laatste minuut de ringetjes ui mee.
- Snijd het stokbrood in tweeën en snijd de stukken overlangs door.
- Meng de slasaus met 3 eetlepels van de yoghurt en bestrijk de stukken brood hiermee dun.
- Was de groente.
- Beleg de onderste helften van het brood met slabladen, plakken komkommer en plakken tomaat.
- Rasp de rest van de komkommer grof en meng er de rest van de yoghurt door. Maak dit op smaak met wat koriander en peper.
- Neem de pan met de kip van het vuur en roer de rest van de saus er door.
- Verdeel de kip over de twee stukken stokbrood en leg de bovenste helften brood er weer op.
- Geef de komkommersalade er bij.
Dit gerecht is slank en staat binnen een handomdraai op tafel. Echt een gerecht als je eens wat minder zin hebt om lang aan het aanrecht te staan en toch een slanke , gezonde, lekkere en verantwoorde maaltijd wilt genieten.
Voedingswaarde
| Energie | 558.39 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 35.21 g |
| Vetten | 12.44 g |
| Koolhydraten | 71.44 g |
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.