Fetatruffels met munt en pistachenoten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten. Belangrijkste ingrediënten: blok feta en gedopte pistachenoten.
Fetatruffels met munt en pistachenoten staat in een handomdraai op tafel. Alles draait om blok feta en gedopte pistachenoten. Reken op zo'n 15 minuten in de keuken. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- Voor 24 stuks:
- 1 blok feta (200g)
- een handvol verse muntblaadjes
- 100 g gedopte pistachenoten
- schaaltje van 150 g verse kaas
Bereidingswijze
- Prak de feta met een vork met de verse kaas en de fijngehakte muntblaadjes tot een homogeen mengsel.
- Gebruik de hakmolen om de pistachenoten fijn te hakken, maar doe dit schoksgewijs om het tot poeder verpulveren te vermijden. Leg de gehakte noten op een groot bord.
- Maak kleine balletjes van het kaasmengsel en rol ze in de noten. Zet ze koel weg tot voor het serveren.
Bron: Delhaize
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Fetatruffels met munt en pistachenoten te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Fetatruffels met munt en pistachenoten?
Fetatruffels met munt en pistachenoten hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.