KookJij

Recept voor Exotische avocadosalade

Een heerlijk exotische avocadosalade recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron: Moeder's boekenkast
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1. Snijd de geschilde sinaasappelen in dunne schijven.
2. Verwijder de pitten van de avocado's, snijd het vruchtvlees in stukjes en besprenkel ze met citroensap.
3. Vermeng mayonaise/yogonaise met tomatenketchup, paprikapoeder en cayennepeper.
4. Zoek de mooiste gewassen en uitgelekte blaadjes sla uit, en hak sla en peterselie fijn.
5. Schep in 4 mooie coupes/glazen laag voor laag rijst, sinaasappel, avocado, zalm, sinaasappel, rijst, peterselie en mayonaise/yogonaise.
6. Serveer de coupes/glazen zo koud mogelijk.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst