-
Zalmsoep met paprika en Roquefort
Categorie: Hoofdgerecht, met Vis
20 min
Ingredienten: 400 gram zalmfilet, 100 gram Roquefort, 1 groene paprika in blokjes, 2 rode uien in ringen, 1 eetlepel olijfolie, 3 visbouillonblokjes, 1 blik tomatenblokjes, 1 flesje kookroom light, peper en zout, naar behoefte allesbi...
-
Spaghetti met groente- tomatensaus
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 1 pak spaghetti (of andere pastasoort), 300 gr gehakt, 4 grote vleestomaten, 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 1 geschilde courgette, 1 geschilde aubergine, geraspte kaas, verse basilicum of basilicumolie (van Xenos), peper...
-
Gebakken rijst uit Jiangsu
Categorie: Hoofdgerecht, Rijst
15 min
Ingredienten: - 800 gram koude gekookte rijst, - 100 gram rauwe garnalen, gepeld, - 2 el olie, - 2 lente-uitjes, fijgehakt, plus extra ter garnering, - 3 eieren, - 150 gram geroosterd varkensvlees of gekookte ham, in blokjes, - 100 gr...
-
Groenteschotel
Categorie: Ovenschotels, Hoofdgerecht
45 min
Ingredienten: 1 spitskool, 400 gram extra mager rundergehakt, 500 gram aardappelen, 1 bouillonblokje
-
Vispotje
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
35 min
Ingredienten: 500 gram vis (zeebanket , wi vis, garnalen, enz), 250 gram mihoen, peulen, zout, 1 theel. kerrie
-
Rundvlees in tomatensaus op Bourgondische wijze
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
150 min
Ingredienten: 600 gr. runderlappen, 2 uien, 2 glazen rode wijn, 4-5 teentjes knoflook, ½ tl gedroogde tijm, 2 el tomatenpuree, 1 blikje tomatenstukjes, 50 gr. braadboter of olie, bouillonblokje, zout en peper
-
Visstoofpotje
Categorie: Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: ± 600 gr. witvisfilet, 400 gr. snijbonen, 1 rode paprika, blik tomatenblokjes (400 gram), 2 dl visbouillon, knoflook, Italiaanse kruiden, peper en zout, olijfolie, ciabatta voor erbij
-
Lasagne Choucroute
Categorie: Hoofdgerecht
90 min
Ingredienten: Ingrediënten:, een beetje olijfolie, 25 gram roomboter, 2 pakjes zuurkool, 500 gr. gehakt, 1 pakje gesneden spekjes, 10 plakken jonge kaas, 10 plakken ham, 2 bananen, zakje jonge strooikaas.
-
Varkenshaasje met witlof
Categorie: Hoofdgerecht, Vlees
25 min
Ingredienten: varkenshaasje van 3 ons, 2 stronkjes witlof in kleine stukjes, boter, groentesaus (Honig), kruiden
-
Penne all'arrabbiata Originale
Categorie: Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: 350 gr. penne,, 120 gr. gesneden uien,, 2 eetl. olijfolie, 2 tenen knoflook, fijn gesneden (niet geperst),, 80 gr. doorregen (gerookt ontbijt) spek,, 200 gram vleestomaten,, 100 gram romatomaten,, 1/2 groene peper (chili...
-
Pannekoeken
Categorie: Hoofdgerecht
90 min
Ingredienten: 250 gr bloem, 5 gr zout, 1 ei, 7 gr gist ( gedroogde ), 4 1/2 dl melk, boter ,margarine of olie
-
Hete kip
Categorie: Overig, Hoofdgerecht
30 min
Ingredienten: * 1 kilo kipkarbonades, * 1 serehstengel, * pot sambal (200 gr.), * kokosmelk (400 gr.), * 150 gr. suiker, * 1 dl. water
-
Zalm (Zeebaars) met gewokte Pak Choy
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 4 zalmsteaks (zeebaars) van 150 - 180 gram per persoon, Marinade, -6 sjalotten,fijn gesnipperd, -6 teentje knoflook,fijn gesnipperd, - 60 cc soy sauce light, -1 eetlepel rijstwijn, -1 eetlepel citroensap, -7 cm gemberwor...
-
Zeemans capucijnerschotel
Categorie: Hoofdgerecht
40 min
Ingredienten: 1 rookworst, 350 gram in reepjes, 1 el vloeibare magarine, 1 ui in ringen, 1 kleine winterwortel in blokjes, 1 grote prei in ringen, 2 blikken capucijners, 530 gram, uitgelekt, 2 dl. gekruide tomatensaus (pot), 1/4 tl. g...
-
Griekse stampot
Categorie: Hoofdgerecht, Stamppot
45 min
Ingredienten: 800 g aardappelen, kruimig, 2 teentjes knoflook, 1 limoen, 1 bosje verse platte peterselie, 1 bosje verse koriander, olijfolie, versgemalen peper en zout, 400 g gerookte makreel, 1 bosje verse munt, 2 dI Griekse yogert
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart