Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes

IJs & sorbets

Delen: Pinterest
Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes

Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: hartelijke koekjes, kleine bolletjes vanille ijs en soeplepel Poire Williams.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 2 hartelijke koekjes
  • 4 kleine bolletjes vanille ijs
  • 2 soeplepel Poire Williams
  • 1 sappige peer naar keuze
  • 2 soeplepels melk
  • 1 soeplepel vanille pudding
  • snuifje kaneel
  • 1 soeplepel rozijnen
  • 1 soeplepel bresiliene nootjes
  • afwerking: kaneelpoeder

Bereidingswijze

  1. Peer schillen, klokhuis verwijderen en in stukken snijden.
  2. Neem een kleine kookpot en giet er de likeur in samen met de peer, rozijnen en kaneel laat op een zacht vuur even stoven.
  3. Melk en pudding poeder goed mengen voeg deze bij de gestoofde peren, zet het vuur op hoogste stand en blijf goed roeren tot de pudding begint te dikken. Neem van het vuur en laat afkoelen in een badje met ijs koud water.
  4. Neem de koekjes en vul met een deel van de peren mengeling, ijs erop en nog een schepje peren mengeling.
  5. Versier met de nootjes en werk af met de kaneel poeder.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes?

Dessert: klein maar fijn voor ons 2tjes hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

3 reacties

  1. Haha, de peer moest dringend op, bijna overrijp.
    :);):p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.