Dagschotel spaghetti in een tomatensausje met groenten beneveld met kaas

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Recept van derbyke★★★★★ 5 (1)
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Dagschotel spaghetti in een tomatensausje met groenten beneveld met kaas

Dagschotel spaghetti in een tomatensausje met groenten beneveld met kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalfsgehakt, mini orangje paprika's en Champignons.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Spaghetti om van te smullen Spaghetti om van te smullen Spaghetti carbonara op zijn paasbest Spaghetti carbonara op zijn paasbest Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Pasta met zalm, broccoli en kerstomaatjes Hoofdgerecht : van de fijnproever Hoofdgerecht : van de fijnproever Ieder zijn bordje met pasta en … Ieder zijn bordje met pasta en … Lente stoofpotje Lente stoofpotje Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 250 gr kalfsgehakt
  • 2 mini orangje paprika's
  • 6 Champignons
  • 1 stuk komkommer
  • 1 vleestomaat
  • 1 ajuin
  • 3 teentjes look
  • 150 ml tomaten coulis
  • Peper
  • Zout
  • Provencaalse kruiden
  • Mespuntje chili poeder
  • Enkele druppels tabasco
  • Kaas naar believen
  • boter
  • 250 gr volkoren spaghetti

Bereidingswijze

  1. Paprika in ringen snijden. Champignons in ringen snijden. Komkommer halveren en in ringen snijden.
  2. Tomaat ontvellen en in kleine blokjes snijden. Ajuin fijn snijden.
  3. Look persen met de lookpers.
  4. Pasta beetgaar koken in licht gezouten water.
  5. Gehakt losbakken in een beetje boter en kruiden, voeg de groenten toe laat op een zacht vuur pruttelen. Proef en kruid bij indien nodig.
  6. Serveer alles zeer warm en presenteer er de kaas bij. Hier werd camenbert en leerdammer met provencaalse kruiden fijn gesneden aan toegevoegd.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Dagschotel spaghetti in een tomatensausje met groenten beneveld met kaas?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Dagschotel spaghetti in een tomatensausje met groenten beneveld met kaas te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Dagschotel spaghetti in een tomatensausje met groenten beneveld met kaas?

Dagschotel spaghetti in een tomatensausje met groenten beneveld met kaas hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).