Croque-monsieur met abdijkaas, spekjes en blauwe druiven is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine blauwe druiven, gemengde sla naar keuze en sneden spek.
Misschien ook lekker
Croque-monsieur met abdijkaas, spekjes en blauwe druiven is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om blauwe druiven en gemengde sla. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 100 g kleine blauwe druiven
- gemengde sla naar keuze
- 8 sneden spek
- 8 sneden abdijkaas
- boter
- 8 sneden wit brood of toastbrood
- 1 theelepel komijnzaadjes
- zwarte peper
Benodigdheden
- Braadpan
Bereidingswijze
- Verwijder de korst van de kaas. Snij de druiven allemaal in tweeën.
- Bak de sneden spek in een braadpan zonder vetstof. Laat ze goed uitlekken op keukenpapier en snij ze dan in drie kortere stukken.
- Smeer de sneetjes brood aan één kant in met boter (de besmeerde kanten zijn de buitenkanten van de croque-monsieur). Stel de croque-monsieurs nu samen: leg op 4 sneetjes brood telkens 2 plakken kaas, een deel van het gebakken spek, en beetje druiven en komijn. Kruid met peper en dek af met een tweede sneetje brood. Bak in een croque-monsieur machine of in de pan. Dien warm op met een fris groen slaatje.
.
Bron: market-carrefour
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Croque-monsieur met abdijkaas, spekjes en blauwe druiven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Croque-monsieur met abdijkaas, spekjes en blauwe druiven te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Croque-monsieur met abdijkaas, spekjes en blauwe druiven?
Croque-monsieur met abdijkaas, spekjes en blauwe druiven hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.