Confituur: op zijn zuiders is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: mango, kiwi en sinaasappel.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 400 gr mango
- 300 gr kiwi
- 300 gr sinaasappel
- 1 kg fijne suiker
Bereidingswijze
- Snij de geschilde mango in kleine stukjes.
- Kiwi's geschild halveren en in 3 snijden.
- Appelsien schillen en tussen de vliezen het vruchtvlees verwijderen vang het vocht evenzeer op.
- Doe deze in een ruime kookpot en doe de suiker erbij. Laat koken, blijf regelmatig roeren en schuim evenzeer regelmatig af. Na ongeveer 1 uur als de gewenste dikte is bereikt, vul glazen potten met de confituur, deksel erop en laten afkoelen.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Confituur: op zijn zuiders te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Confituur: op zijn zuiders?
Confituur: op zijn zuiders hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Ik ben blij!:D;)
Bewerken
Lekker, lekker! ;):D
Bewerken