Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Gezien op Keukenliefde.
Lekker gemaakt, alles in huis en begonnen.
Mmm lekkere bijzondere lunch.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 60 ml zonnebloemolie
- 60 ml halfvolle melk
- 1 tl zout
- 1 tl suiker
- 150 gram magere kwark
- 300 gr bloem
- 1 zakje bakpoeder
- 1 ei losgeklopt
Bereidingswijze
- Meng de bloem met het bakpoeder de suiker en het zout doorelkaar.
- Voeg dan de melk, zonnebloemolie, kwark en de helft van het losgeklopt ei toe en roer met de deeghaken van de Mixer tot een soepel deeg.
- Kneed nog heel even kort door met de hand ( hooguit een minuut) en rol dan 8 bolletjes van circa 70 gram.
- Leg deze op een bakplaat met bakpapier .
- Bestrijk de bolletjes met de rest van het losgeklopte ei en werk de bolletjes af met wat rietsuiker, kandijsuiker of lichtbruine basterdsuiker.
- Inmiddels is de oven al voorverwarmd op 180 graden.
- Schuif de bakplaat iets onder het midden in de oven en laat ze in 25 minuten mooi bruin bakken.
- Laat de kwarkbolletjes iets afkoelen, maar eet ze lauwwarm, want dan zijn ze het lekkerste.
- MMMM erg lekker met zelfgemaakte jam.
Gezien op Keukenliefde.
Lekker gemaakt, alles in huis en begonnen.
Mmm lekkere bijzondere lunch.
Bron: Smulweb
Tips van de kok
Serveertip: De broodjes kun je goed invriezen en dan voor gebruik even in de oven warmen.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.