Ciabatta met tomaat en feta

Makkelijke recepten

Recept van fijnproever
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
Ciabatta met tomaat en feta, AI-gegenereerde illustratie

Ciabatta met tomaat en feta is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Quorn stukjes, soeplepel olijfolie en kerstomaten.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Worstenbrood : heel simpel Worstenbrood : heel simpel Carpaccio van runds met mozzarella Carpaccio van runds met mozzarella Paasomelet op zijn paasbest Paasomelet op zijn paasbest Een lentebordje op de boerenbuiten . Een lentebordje op de boerenbuiten . Witloofstoofpotje Witloofstoofpotje Een vluggertje Een vluggertje Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Ciabatta met tomaat en feta combineert eenvoud met volop smaak. Quorn stukjes, soeplepel olijfolie en kerstomaten spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 25 minuten en je verwent er 2 personen mee.

Ingrediënten

  • 200g Quorn stukjes
  • 1 soeplepel olijfolie
  • 150g kerstomaten
  • 100g champignons in vier gesneden
  • 2 knoflookteentjes, fijngehakt
  • 100g Feta kaas, in blokjes van 1cm gesneden
  • 1-2 soeplepels gehakte, verse basilicumblaadjes
  • 1 grote Ciabatta

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven op 200°C
  2. Giet de olie in een ovenschotel en leg er de tomaten, champignons en de Quorn stukjes bij. Meng alles goed zodat de olie goed verspreid is. Laat bakken gedurende 10 minuten.
  3. Voeg de look toe en laat nog 5 min bakken vooraleer de feta erbij te doen. Laat nog 4 à 5 min bakken tot de kaas begint te smelten.
  4. Warm de Ciabatta op zoals vermeld op de verpakking, terwijl de Quorn mix opstaat,
  5. Pour servir, snijd de Ciabatta in de lengte en bedek elke helft met de Quorn mix, kruid met zwarte peper en bestrooi met een beetje basilicum. U kunt de Quorn mix ook verdelen in kommetjes, kruiden en opdienen met sneetjes Ciabatta.

Bron: evyquorn.be

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Ciabatta met tomaat en feta?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Ciabatta met tomaat en feta te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Ciabatta met tomaat en feta?

Ciabatta met tomaat en feta hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).