Broccoli met look is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: look 2 teentje, amandelschilfer 10 gram en broccoli 600 gram.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze Broccoli met look laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Look, amandelschilfer en broccoli 600 spelen hier de hoofdrol. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- look 2 teentje(s)
- amandelschilfer(s) 10 gram
- broccoli('s) 600 gram
- zout en versgemalen peper
- olijfolie 5 cl
Bereidingswijze
- Was de broccoli en verdeel hem in roosjes.
- Stoom de broccoliroosjes gedurende 8 minuten, zorg ervoor dat ze knapperig blijven.
- Fruit in een pan de gehakte look met de olijfolie en de amandelnoten.
- Voeg de broccoli toe en laat 4 minuten bakken.
- Breng op smaak met peper en zout.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Broccoli met look?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Broccoli met look te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Broccoli met look?
Broccoli met look hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.