Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hard gekookte eieren en schijven hesp edelham.
Misschien ook lekker
Thuiskomst van vakantie gezellig laat kerst- en nieuwjaarmenu door dochter bereid .:-)
Hapje 2
Ingrediënten
- 2 hard gekookte eieren
- 2 schijven hesp (ham) edelham
- truffelmayonaise Oil & Vinigar
Bereidingswijze
- Hesp zeer fijn snijden of cutteren.
- De twee eitjes, de dooier en het wit scheiden en evenzeer zeer fijn snijden of cutteren.
- Glaasjes vullen: eerst een beetje hesp (ham), de dressing erover het wit van het ei daarna het geel van het ei, garneer af met nog een beetje ham.
Thuiskomst van vakantie gezellig laat kerst- en nieuwjaarmenu door dochter bereid .:-)
Hapje 2
Bron: Derbyke & Elmo & Belleke
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise?
Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.