Bagel op z’n Grieks is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bagels met sesamzaadjes, wat blaadjes sla en tomaten.
- Bereidingstijd 5 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Balkan
- Herkomst Griekenland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Bagel op z’n Grieks staat in een handomdraai op tafel. Bagels, tomaten en fetablokjes: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 5 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Halveer de bagels en bedek elk broodje met een blaadje sla. Was de tomaten en de paprika; de tomaten gaan in plakjes, uit de paprika haalt u zaadjes en zaadlijsten waarna u hem in reepjes snijdt. De ui pelt en snippert u. Beleg de bagels met de tomaat en de paprikareepjes. Schep er de fetablokjes met een scheutje van de olie over. Naar smaak legt u er 2 tot 4 zwarte olijven op; de gesnipperde ui dient als garnering.
Voedingswaarde
| Energie | 550 kcal |
|---|---|
| Vetten | 33 g |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bagel op z’n Grieks?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bagel op z’n Grieks te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bagel op z’n Grieks?
Bagel op z’n Grieks hoort bij de Balkan keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Ik weet niet of ‘op z’n grieks’ nou zo’n geslaagde naam is voor een broodje met een gat er in!!! 🙂 ROFL
Lekker.