KookJij

Avocado-waterkerssoep

Een heerlijk avocado-waterkerssoep recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Gerechten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Avocado-waterkerssoep te bereiden

Halveer de avocado’s, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit de schil. Doe de room in een pan met de bouillon, avocado en waterkers. Laat 5 minuten koken en mix de soep.

Kook de bloemkoolroosjes in licht gezouten water beetgaar en doe ze bij de soep. Leng eventueel aan met extra kippenbouillon.
Verdeel de soep over zes borden of kommetjes en werk af met de garnalen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst