Appelcake is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzende bloem, malse boter en fijne suiker.
Appelcake combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van zelfrijzende bloem en malse boter maakt het verschil.
Ingrediënten
- 200gr zelfrijzende bloem
- 200gr malse boter
- 200gr fijne suiker
- 1 zakje vanille suiker
- 4 eieren
- 4 appels geschild en in schijven
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Maak de boter mals 30sec in micro voeg er de suiker aan toe en klop dit geheel romig op voeg de eieren toe en nogmaals goed mengen.De gezeefde bloem erbij en mengen tot een homogene massa.Een beetje deeg in de vorm beleggen met appels terug deeg en appels eindigen met deeg.De oven voorverwarmen op 200gr en de cake goud geel bakken +/- 60min.Controleren of hij gaar is.
Bron: Derbyke
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Appelcake te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appelcake?
Appelcake hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.