Als het rap moet gaan…kip met gerookt spek

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte

Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Als het rap moet gaan…kip met gerookt spek

Als het rap moet gaan…kip met gerookt spek is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippefilet 200 gr dv, gerookte spekblokjes dv en halve ajuin.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Voor Als het rap moet gaan…kip met gerookt spek hoef je niet lang in de keuken te staan. Alles draait om kippefilet 200 en gerookte spekblokjes. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • kippefilet 200 gr dv
  • 150 gr gerookte spekblokjes dv
  • halve ajuin
  • 2 pijlen wiloof
  • sorry aardappelen uit bokaal (geval van nood)
  • een stuk komkommer
  • 2 eetlepels mais
  • 2 sliches
  • 1 eetlepel mayonaise
  • curry poeder
  • méditerrarrané kruiden
  • pezo
  • bagette look

Benodigdheden

  • Braadpan

Bereidingswijze

  1. Kippefilet ontdooien in micro (half).
  2. Braadpan nemen en braadboter heet laten worden. Ajuin, kip in blokjes snijden samen met het spek goed aanbakken zowel een aantal aardappelen mee bakken
  3. tot het gaar is. Kruiden met curry en médit. kruiden. Vervolgens alle groenten in fijne jullienne snijden, mayonaise en pezo toevoegen alles goed mengen en op bord dresseren.
  4. Verdeel het warme gerecht over de borden en serveer er het baggetje bij.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Als het rap moet gaan…kip met gerookt spek?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Als het rap moet gaan…kip met gerookt spek te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Als het rap moet gaan…kip met gerookt spek?

Als het rap moet gaan…kip met gerookt spek hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  1. Hallo ellobby, recept zeker eens proberen en laat het je smaken.
    Wel zeer jong 3 jaar om je dierbare vriend te moeten afgeven, nog veel sterkte ik weet wat het is hebben onze blonde meid Derbyke op 14jarige leeftijd moeten afgeven vorig jaar in juni. Mis haar nog altijd. En wat ons zwart spookje Elmo betreft ze is 1 april 4 jaar geworden. Maar haar moe worden en wegdoen denk het niet het is zo’n schatje
    😉
    Nog een fijne zondag. Groetjes van ons 3tjes :);):p

  2. Het recept lijkt mij heerlijk ga ik zeker een keer maken. Maar wat een prachtige honden en als je de black en ten cocker spaniël ooit zat ben wil ik haar wel hebben de mijne is 6 December overleden en was pas 3 jaar. Dus lekker eten en geniet van je hondjes

  3. Hallo Hilde,
    Fijn dat je reageerde want ik kon er echt niet uit opmaken welk ingredient je nu bedoelde. Bedankt. Toch ook vreemde, uit andere talen ingeslopen in jullie zo heerlijk gekuiste vlaamse taal.
    Annabel

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account — zo weten andere thuiskoks van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop — zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.