Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst Vegetarisch & vegan
Vegetarische pasta is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: champignons, courgette en kerstomaatjes.
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Vegetarische pasta haal je die smaken zó bij jou thuis. Alles draait om champignons en courgette. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 200 gr. lint pasta
- 6 champignons
- 1 stuk courgette
- 6 kerstomaatjes
- enkele roosjes broccoli
- zeezout
- 100 gr. kruidenboter
- dragon
- basilicum
- rozemarijn
- olijfolie
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Pasta beetgaar koken.
- Champignons in schijven snijden .
- Tomaatjes halveren .
- Broccoli in kleine roosjes.
- Courgette halveren in de lengte en in ringen snijden .
- Wok de groenten beetgaar in olijfolie voeg de pasta toe en de kruiden evenzeer de kruidenboter . Goed omroeren en serveer zeer warm .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vegetarische pasta?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vegetarische pasta te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vegetarische pasta?
Vegetarische pasta hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.