Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hard gekookte eieren en schijven hesp edelham.
Thuiskomst van vakantie gezellig laat kerst- en nieuwjaarmenu door dochter bereid .:-)
Hapje 2
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 hard gekookte eieren
- 2 schijven hesp (ham) edelham
- truffelmayonaise Oil & Vinigar
Bereidingswijze
- Hesp zeer fijn snijden of cutteren.
- De twee eitjes, de dooier en het wit scheiden en evenzeer zeer fijn snijden of cutteren.
- Glaasjes vullen: eerst een beetje hesp (ham), de dressing erover het wit van het ei daarna het geel van het ei, garneer af met nog een beetje ham.
Thuiskomst van vakantie gezellig laat kerst- en nieuwjaarmenu door dochter bereid .:-)
Hapje 2
Bron: Derbyke & Elmo & Belleke
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise?
Belleke ’s hapje met ham en truffelmayonaise hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.