Savooikool gewokt met tomaat en ajuin speciaal voor Ruud is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kleine savooikool, look en tomaat.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 kleine savooikool
- 2 teentjes look
- 1 tomaat
- een halve ajuin
- een flinke scheut wokolie coco&curry
- een koffielepel sweet chili
- een koffielepel himalaya zout
- een beetje muskaatnoot
Bereidingswijze
- Savooikool wassen en in stukken snijden even blancheren in kokend water, giet af en duw al het vocht uit de kool.
- In een wokpan de olie opwarmen de ajuin in ringen gesneden, look fijn gesneden even opwokken. Voeg de kruiden toe evenzeer de kool en tomaat in stukken gesneden.
- Even goed opschudden.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Savooikool gewokt met tomaat en ajuin speciaal voor Ruud?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Savooikool gewokt met tomaat en ajuin speciaal voor Ruud te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Savooikool gewokt met tomaat en ajuin speciaal voor Ruud?
Savooikool gewokt met tomaat en ajuin speciaal voor Ruud hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.