Groenten bordje met gerookte spekblokjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gerookte spekblokjes, sjalotjes en look.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 300 gr gerookte spekblokjes
- 150 gr half zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie
- 2 sjalotjes
- 2 teentjes look
- 150 gr spruiten
Bereidingswijze
- Spruiten in vier snijden deze in een beetje olie van de tomaatjes opwokken, voeg de spekblokjes toe.
- Sjalotjes en look fijn snijden, voeg deze bij de spruiten.
- Als laatste de tomaatjes toevoegen.
- Deze groenten mengeling kan zowel bij pasta, rijst en aardappelen geserveerd worden.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groenten bordje met gerookte spekblokjes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groenten bordje met gerookte spekblokjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groenten bordje met gerookte spekblokjes?
Groenten bordje met gerookte spekblokjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.