Koekjes van tahu is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 1 minuten. Belangrijkste ingrediënten: blok tahu, selderij en eieren.
Heel lekker, te veel gegeten gister ???????
Dit is lekker ligt.
Ingrediënten
- 1 blok tahu
- peper, zout
- selderij
- 3 eieren
- 1 lombok
- olie
- sausje met groentes:
- 1 komkommer
- gefruite uitjes
- tauge
- ketjap
- citroensap
- 1 lombok of sambal
- knoflook
- 1 eetl pindakaas
Bereidingswijze
- Tahu prakken, knoflook door de pers, selderij fijn snijden en dan alles goed mengen. Eieren kloppen en ook er door mengen, dan in de hete olie koekjes ervan bakken.
- Je kunt het met de groentes eten of alleen met het sausje.
- De tauge wassen en blancheren direct koud water er over en laten uitlekken. Komkommer in de lengte snijden, zaadjes eruit met een thl. en in 1/2 cm. schijfjes snijden met schil of zonder, er op wat gefruite uitjes ter garnering of nog wat selderij er bij. Staat gezellig, sausje er over of alles apart.
Heel lekker, te veel gegeten gister ???????
Dit is lekker ligt.
Bron: familie
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Koekjes van tahu te maken?
Reken op ongeveer 1 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koekjes van tahu?
Koekjes van tahu hoort bij de Oosterse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.