Pizza met biologische Bastiaansen kaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode ui, rode paprika en artisjok harten.
Misschien ook lekker
Pizza met biologische Bastiaansen kaas is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om pakken kant, rode en rode paprika. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
- 2 pakken kant en klare pizzadeeg met saus
- 200 gram diverse soorten Bastiaanse kaas bv: tuinkruiden, oudekaas of jong belegen
- 1 rode ui
- ½ rode paprika
- 4 artisjok harten, op olie uit pot
- 4 eetlepels groene knoflook olijven zonder pit
- 1 klein blikje tonijn op olie
- 6 plakken seranno ham
- 1 handvol rucola
- olijfolie
- peper uit de molen
Benodigdheden
- Oven
- Rasp
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200˚C. Rol het deeg uit op 2 met bakpapier bekleden ovenplateau's. Smeer ze beide in met de tomatensaus.
- Rasp de verschillende soorten kaas. Snij de ui in ringen, was en snij de paprika in repen. Laat de artisjokharten uitlekken en snij ze doormidden. Laat de olijven en de tonijn uitlekken.
- Garneer 1 pizza met 1 helft tonijn en ui en 1 helft ham en paprika. Garneer de andere pizza met artisjok en de olijven.
- Bestrooi elke pizza helft met een andere soort Bastiaanse kaas.
- Bak de pizza's in ca. 12 min af in de hete oven. Haal ze uit de oven. Bedruppel met de olie en verdeel de rucola erover.
Bron: kaas.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pizza met biologische Bastiaansen kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pizza met biologische Bastiaansen kaas te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pizza met biologische Bastiaansen kaas?
Pizza met biologische Bastiaansen kaas hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

@liske kan inderdaad ook met gewone kaas maar dit gerecht was nu eenmaal met biologische en daar zijn ook liefhebbers voor;):):)
Ook lekker met normale kaas: dat biologische blijkt overigens niet beter voor je te zijn dan “gewoon” eten!