Hamburgers met stoemp is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelpuree, hamburgers van elk 150 gr en augurken.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Hamburgers met stoemp is je antwoord. De combinatie van aardappelpuree en hamburgers maakt het verschil. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 400 gr aardappelpuree
- 4 hamburgers van elk 150 gr
- 4 augurken, fijngesneden
- 4 hamburgerbroodjes
- 1 kleine groene kropsla
- mosterd en/of ketchup
- peper en zout
- 2 tomaten, in blokjes gesneden
- 1 ui, gesnipperd
- 8 vierkante sneden cheddar, in blokjes gesneden
Bereidingswijze
- Meng in een grote kom de cheddar, de tomaten, de ui, de augurken en de fijngesneden sla. Breng op smaak en voeg 1 eetlepel mosterd en/of ketchup toe. Voeg de warme aardappelpuree toe en meng.
- Bak de hamburgers 2 minuten aan elke kant.
- Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster ze. Besmeer ze vervolgens met mosterd en/of ketchup. Werk de broodjes naar wens af met de hamburgers en de stoemp.
Bron: koken.vtm.be
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hamburgers met stoemp?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hamburgers met stoemp te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hamburgers met stoemp?
Hamburgers met stoemp hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lekkere boerenkost… dat smaakt :);):p zowel voor groot als klein.