Gegrilde knoflooktijm- karbonades is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pakken kleine krieltjes, uitgeperst teentje knoflook en ribkarbonades.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Wereldkeuken
- Herkomst Iran
Met Gegrilde knoflooktijm- karbonades zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van pakken, uitgeperst teentje en ribkarbonades maakt het verschil. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 6 el.olijfolie
- 2 pakken kleine krieltjes (Ã 450 gram)
- 1 tl.tijm
- 1 tl.paprikapoeder
- 1 uitgeperst teentje knoflook
- 4 ribkarbonades
- 1 pot uitgelekte tuinbonen (660 gram)
- 250 gr.gehalveerde cherrytomaten
- peper,zout
Benodigdheden
- Wok
- Grillpan
Bereidingswijze
- verhit in een wok 3 el.olie en roerbak hierin de krieltjes 6-8 min.Meng 3 el.olie met de tijm,paprikapoeder,knoflook (peper en zout naar smaak) Bestrijk de karbonades dun in met 1 tl.van deze olie.Verhit de grillpan en gril hierin de karbonades in 12-14 min.gaar en keer ze halverwege.Roer de tuinbonen met de rest van de knoflookolie door de krieltjes en roerbak ze nog 3-4 min.Voeg op het laatst de tomaatjes toe en breng het op smaak met peper en zout.Verwarm 4 borden voor en leg op elke bord een karbonade en wat bonenkrieltjes erbij.
.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrilde knoflooktijm- karbonades?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrilde knoflooktijm- karbonades te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Het was lekker en ik heb er een foto van gemaakt misschien kun je die er bij zetten
Deze gaan we proberen!!