mexicaanse kip is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilé, groot blik ananas en tomatenketchup.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 3
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Mexicaanse kip combineert eenvoud met volop smaak. Kipfilà en blik ananas spelen hier de hoofdrol. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 5 kipfilé
- 1 groot blik ananas
- fles tomatenketchup
- 3 grote uien
- sambal
- wat peper en zout
- kerrie mild
- witte rijst
Bereidingswijze
- Alles in stukjes snijden, kip e.d.
- Dan de kip bakken in wat olie, sesam olie is lekker.
- Uien erbij bakken, dan de ananas erbij met het sap, en de tomatenketchup.
- Op smaak maken met de sambal naar behoefte en peper en zout en de kerrie.
- Wat zoetstof is ook wel lekker of suiker net wat je gewend bent.
- Heerlijk met rauwkost en witte rijst
- Eet smakelijk.
Bron: hans de bruijn
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is mexicaanse kip?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om mexicaanse kip te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt mexicaanse kip?
mexicaanse kip hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Hoi ik vond het heerlijk
wat een zalig recept!!
Ik zal het zeer zeker nog veel vaker eten!!!
iK HEB HET VANDAAG ” KLAAR GEMAAKT” is makkelijk en lekker ..toppie
ik heb jou recept gezien maar het kan nog wel iets heter met ander kruiden.
Bewerken
Ik heb vandaag,2e kerstdag,jouw mexicaanse kip gemaakt.Ikheb alleen geen ananas in gedaan(houden wij niet zo van) maar de kerrie very hot gemaakt.Het was lekker.
Bewerken
voor 3 personen lijkt veel, ligt eraan hoeveel je eet natuurlijk.
Lijkt me erg lekker, maar is het niet wat veel voor 3 personen?
erg lekker zeker de moeite waard op nog vaker te maken