beerder 
Tonijnrolletjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse tonijn, kleine gekookte kreeft en gehakte bieslook.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Tonijnrolletjes brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Alles draait om verse tonijn, gekookte kreeft en gehakte bieslook. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Snijd de tonijn in 4 plakjes van een halve centimeter (dat lukt het makkelijkst als de vis eerst licht ingevroren is), of laat de vishandelaar de plakjes snijden.
- Hak het kreeftenvlees fijn en roer het door de mayonaise met de bieslook, zout en peper. Spreid een plak tonijn uit op een groot stuk plasticfolie en schep midden erop wat van dit mengsel.
- Trek de folie strak en rol hem stevig op, terwijl u de vulling met de vingers tegenhoudt. Draai de uiteinden als bij een bonbon dicht. Maak op deze manier vier rolletjes en leg ze een nacht in de koelkast.
- Snijd de rolletjes doormidden en duw ze pas daarna voorzichtig uit de folie. Leg ze per twee op de borden. Schep de dressing ernaast en werk af met sesamzaadjes en scheutjes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tonijnrolletjes?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tonijnrolletjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tonijnrolletjes?
Tonijnrolletjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.