Koude macaronie

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Koude macaronie, AI-gegenereerde illustratie

Koude macaronie is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommer, erwtjes en stengels bleekselderij.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 8
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Koude macaronie is je antwoord. Met komkommer en ui krijgt dit gerecht meteen karakter. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 1/2 pond macaronie
  • 1 komkommer
  • 1 ui
  • 1 blikje erwtjes
  • 3 stengels bleekselderij
  • 2 tomaten
  • 1/2 pond belegen kaas, in blokjes
  • 2 ons boterhammeworst, in blokjes
  • 1 rookworst, in blokjes
  • 2 ons gekookte ham, in blokjes
  • 1 appel
  • 1 sinaasappel
  • 1 klein potje zilveruitjes
  • 1 klein potje augurkjes, zoetzuur
  • 5 hard gekookte eieren
  • mayonaise

Bereidingswijze

  1. Kook de macaronie en spoel hem koud, laat goed uitlekken. Maak de groenten schoon en snijd alles in kleine stukjes. Maak het fruit schoon en snijd in kleine stukjes. Pel de eieren en snijd in kleine stukjes. doe alle ingrediënten in een grote schaal en hussel goed door elkaar. Voeg nu zoveel mayonaise of slasaus toe totdat je een smeuïg geheel krijgt. Zet dit minstens 12 uur in de koelkast. Heerlijk bij de barbeque of gewoon als avondmaaltijd.
  2. Is niet zo machtig als koude schotel.

Bron: Van mij zelf

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Koude macaronie?

Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Koude macaronie te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Koude macaronie?

Koude macaronie hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.