SojaSateSaus is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, basterdsuiker en sambal.
Misschien ook lekker
Voor SojaSateSaus hoef je niet lang in de keuken te staan. Knoflook en basterdsuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1 teen knoflook
- 15 gram basterdsuiker (bruine)
- 2 eetlepel olie
- 1 theelepel sambal
- 1 eetlepel ketjap
- 1 eetlepel sojasaus
- 2 blaadjes djeroek poeroet
Bereidingswijze
- Pers de knoflook, meng met de olie, sambal en suiker en verwarm in een pan. (laat even carameliseren)
- Voeg 50cc water en de beide soja's toe. Voeg de djeroeks toe en laat de saus even pruttelen.
- Bind eventueel met maizena of alles binder.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is SojaSateSaus?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om SojaSateSaus te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt SojaSateSaus?
SojaSateSaus hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.