Gebak Speciale gelegenheden Taarten, gebak & ijs Valentijnsdag
Dessert: Valentijn eeuwig samen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: malse speculoos met koko's, mascarpone en passoa likeur 2 soeplepels.
klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 100 gr malse speculoos met koko's
- 150 gr mascarpone
- passoa likeur 2 soeplepels
- een half blaadje gelatine
- Afwerking naar keuze
Bereidingswijze
- Duw de speculoos in de uitsteekvormen.
- Gelatine weken in koud water.
- Warm de passoa op en voeg de gelatine toe en roer goed dat de gelatine volledig opgelost is. Laat een beetje afkoelen, roer dit alles onder de mascarpone.
- Deze op de speculoosvulling plaatsen, laat in frigo goed afkoelen.
- Serveer zeer fris en werk af met fruit naar keuze en natuurlijk een beetje likeur gemengd met passievrucht als saus.
klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dessert: Valentijn eeuwig samen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dessert: Valentijn eeuwig samen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dessert: Valentijn eeuwig samen?
Dessert: Valentijn eeuwig samen hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.