Hamsalade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ham, paar takjes peterselie en creme fraiche.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Hamsalade is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om ham, paar takjes en creme fraiche. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 150 gr ham (dikke plak)
- paar takjes peterselie
- 1 el creme fraiche
- 1/2 el mayonaise
- 1 tl. mierikswortel
- peper
- 2 cherrytomaatjes
- 16 toastjes (rice toast)
Bereidingswijze
- De ham in kleine blokjes snijden. Peterselie fijn hakken. Crème fraiche, mayonaise en mierikswortel goed mengen. Ham, peterselie en beetje peper erbij doen en goed omscheppen. Serveren met rice-toast (smaak lente-ui)en een stukje cherrytomaat
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hamsalade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hamsalade te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hamsalade?
Hamsalade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Lekker ! Wij hebben daar nog bosje raapstelen aan toegevoegd. Klein gesneden door de salade heen geroerd.
Bewerken