Hapje: varkenshaasje met een pickelssausje

Borrelhapjes & tapas

Recept van derbyke★★★★☆ 4 (1)
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Hapje: varkenshaasje met een pickelssausje

Hapje: varkenshaasje met een pickelssausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 9 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkenshaasje, zwarte peper en himalaya zout.

  • Bereidingstijd 5 minuten
  • Aantal personen 9
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Gevulde eieren Gevulde eieren Kruidige scampi’s Kruidige scampi’s Hapje: scampi met gerookt spek Hapje: scampi met gerookt spek Borrel hapje Borrel hapje Hapje : eerste hoofdstuk van de maaltijd Hapje : eerste hoofdstuk van de maaltijd Hapje: Gerookte eendenborst met mango confituur Hapje: Gerookte eendenborst met mango confituur Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 1 varkenshaasje +/- 400 gr
  • zwarte peper
  • himalaya zout
  • 2 soeplepels pickels
  • 1 soeplepel witte wijn
  • 2 soeplepels room
  • boter

Bereidingswijze

  1. Snij het varkenshaasje in mooie gelijke stukken en bak ze kort aan aan beide kanten, kruiden met peper en zout.
  2. Voor de saus alles gewoon mengen en opwarmen.
  3. Serveer warm op bordjes.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Hapje: varkenshaasje met een pickelssausje?

Dit recept is voor 9 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Hapje: varkenshaasje met een pickelssausje te maken?

Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Hapje: varkenshaasje met een pickelssausje?

Hapje: varkenshaasje met een pickelssausje hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).