Zeevruchten taart is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeeg halve, champignons en tomaat.
Zeevruchten taart is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van bladerdeeg, ei en melk maakt het verschil.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- bladerdeeg (lidl) halve
- 1ei
- scheut melk
- 6 champignons
- 1 tomaat
- 4 asperges (groot)
- 1/4 rode ajuin
- 1 stuk komkommer
- 2schijven chilikaas
- rucola
- viskruiden
- 100gr zalm
- 100gr victoriabaars
- 150gr zeevruchten
Benodigdheden
- Oven
- Wok
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Wok alle groenten in een beetje olijfolie met kruiden beetgaar,behalve de rucola.
- Rol het bladerdeeg uit tot het in de taartvorm past prik er enkele gaatjes in en beleg goed met rucola en vervolgens de gewokte groenten.De vis ook een beetje kruiden en op de groenten leggen ,de kaas er over snipperen en vervolgens het geklutst ei met melk er overgieten.Bak nu in de voorverwarmde oven +/- 45min
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zeevruchten taart?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zeevruchten taart te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zeevruchten taart?
Zeevruchten taart hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.