Soep : Tomaten groenten soep

Soepen

Recept van ★★★★☆ 4.4 (10)
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Soep : Tomaten groenten soep

Soep : Tomaten groenten soep is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stengels prei, wortels en tal sluimererwten.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Knolselderijsoep Belgische Knolselderijsoep Belgische Soep : tomatensoep met vis en kaas Soep : tomatensoep met vis en kaas Soep : voor de liefhebbers Soep : voor de liefhebbers Soep : spruitensoep met mosterd Soep : spruitensoep met mosterd Hutsepot van vis Hutsepot van vis Soep : valentijn Soep : valentijn Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Soep : Tomaten groenten soep zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om stengels prei, wortels en tal sluimererwten. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 2 stengels prei(ringen)
  • 2 wortels(blokjes)
  • 10 tal sluimererwten(schijven)
  • 10 tal champignons
  • 1 ajuin(blokjes)
  • 1 kleine courgette(blokjes)
  • 2 stengels selder(schijfjes)
  • 200 gr vleesbroodje fijn gesneden
  • 3 groentenbouillon +-/ 1.5l water
  • 1 brik gezeefde tomaten

Bereidingswijze

  1. Alle groenten stoven bouillon toevoegen samen met de gezeefde tomaten. Het fijn gesneden vleesbroodje toevoegen en zeer warm opdienen.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Soep : Tomaten groenten soep?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Soep : Tomaten groenten soep te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Soep : Tomaten groenten soep?

Soep : Tomaten groenten soep hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. Bobby, denkelijk was jouw soepje super lekker en zeker met het mergpijpje erin. Vleesballetjes zelf gemaakt super… zou het ook gedaan hebben, maar het vleesbroodje zelf bereid was een stukje van de dag voordien. De restjes eerst op gebruiken ;)Groetjes van ons 3tjes :):p

  2. Hi Hilde,

    Ik heb deze soep vorige week zondag gemaakt. Hij smaakte heerlijk, wij hebben ervan genoten! Bij de bouillon heb ik een mergpijpje een half uur laten mee koken. Als vervanger voor het vleesbrood heb ik zelf gehaktballetjes gedraaid. Deze heb ik gekruid met; kleine stukjes champignons, ketjap, Italiaanse kruiden, paneermeel en wat zout. 😀 Groetjes

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).