Soep : Halloween soep met rode pesto is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten. Belangrijkste ingrediënten: pompoenvruchtvlees, ajuin en stengel wit van de porei.
Misschien ook lekker
Soep : Halloween broccoli met bloemkool met spekjes
Soep: Halloween in het land
Soep van wortelen, bloemkool met opgebakken spekjes
Soep van de dag: Halloween-kervelsoepje van vorig jaar
Soep van pompoen, broccoli en bloemkool
Soep: pompoen gevuld met een verrassing van halloween
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Pogaça = broodjes (Gevulde)
Deze Soep : Halloween soep met rode pesto laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. De combinatie van pompoenvruchtvlees en ajuin maakt het verschil. Reken op zo'n 45 minuten in de keuken. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1kilo pompoenvruchtvlees(bokjes)
- 1 ajuin(blokjes)
- 1 stengel wit van de porei(fijn snijden)
- 1stuk venkel(blokjes)
- 2 wortelen(blokjes)
- 2 aardappelen(blokjes)
- rode pesto 3eetlepels
- groentenbouillon blokjes 2
- gemalen peper
- een eetlepel witte suiker
- 2.5 liter water
Bereidingswijze
- De bouillon blokjes in heet water oplossen.Stoof alle groenten gaar in boter samen met de pesto en voeg regelmatig de bouillon toe.Bijkruiden met peper en een eetlepel suiker.Dit geheel goed mixen en zeer heet serveren.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Soep : Halloween soep met rode pesto te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : Halloween soep met rode pesto?
Soep : Halloween soep met rode pesto hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo feyenoordmama , veel kookgenot en laat het smaken . Groetjes van ons 3 :);):p
hier kan ik mn rode pesto weer aan opmaken en mn pompoen aan de voordeur weghalen…thanks!