Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans
Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Lekker makkelijk en goed voor te bereiden.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 gr half om half gehakt
- 1 ui gesnipperd
- 2 teen knoflook geperst
- 2 stengels bleekselderij in boogjes
- 250 gr champignons in plakjes
- 1 blik tomatenpuree 140 gr
- 1 takje rozemarijn
- 150 ml rode wijn
- 700 gr aardappelplakjes
- voorgekookt
- 250 gr camembert in plakjes ovenschotel 1,5 liter
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 ºC.
- Verhit in een Koekenpan de olijfolie.
- Fruit de ui met de knoflook.
- Voeg het gehakt toe en bak rul.
- Voeg de bleekselderij en champignons toe en bak de groenten 3 minuten mee.
- Schep de tomatenpuree erdoor.
- Ris de rozemarijnnaaldjes boven de pan van het takje en schenk de wijn erbij.
- Verwarm nog 2 minuten.
- Schep het gehakt in de ovenschaal.
- Bedek het gehakt met de aardappelschijfjes.
- Leg er de camembert op.
- Bak de gehaktschotel in de voorverwarmde oven in ca. 25 minuten gaar.
- Serveer met een salade.
Lekker makkelijk en goed voor te bereiden.
Voedingswaarde
| Energie | 603.18 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 36.80 g |
| Vetten | 28.57 g |
| Koolhydraten | 39.82 g |
Bron: Smulweb
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.