Vakantie : tonijn salade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: halve ajuin, een paar soeplepels mais en een stuk komkommer.
Deze tonijn sla werd geserveerd met koude pasta als hoofdgerecht . Een heerlijk stukje frans brood erbij en de maaltijd was compleet. Voor twee personen was het wel een beetje teveel maar geen nood de volgende dag hadden we een uitstap gepland voor heel de dag naar de Gorges- du - Verdon en en de prachtige meren er rond. Vroeg in de morgen want de bakkers zijn daar om half zeven al open , heerlijke broodjes gehaald . Terug op de camping broodjes open gesneden : een beetje mayonaise erop sla en de tonijnsla er op. Goed ingepakt en frigo box in.En nu naar de Canyon - du - Verdon. Broodjes waren lekker en zeker met het uitzicht op de meren en bergen.
Ingrediënten
- groot blik tonijn in eigen nat +/- 500gr
- halve ajuin
- een stuk rode en groene paprika
- een paar soeplepels mais
- een stuk komkommer
- 1 hard gekookt eike
- 1 tomaat
- een paar sliches (opgelegde augurken in schijven)
- vinigraitte met provencaalse kruiden
Bereidingswijze
- Giet het vocht van de tonijn en doe het in een grote kom. Vervolgens alle groenten fijn snijden en het eike in stukjes en dit alles in de kom met tonijn . Vinigraitte erop en goed mengen. Voor de liefhebbers desnoods bijkruiden.
Deze tonijn sla werd geserveerd met koude pasta als hoofdgerecht . Een heerlijk stukje frans brood erbij en de maaltijd was compleet. Voor twee personen was het wel een beetje teveel maar geen nood de volgende dag hadden we een uitstap gepland voor heel de dag naar de Gorges- du – Verdon en en de prachtige meren er rond. Vroeg in de morgen want de bakkers zijn daar om half zeven al open , heerlijke broodjes gehaald . Terug op de camping broodjes open gesneden : een beetje mayonaise erop sla en de tonijnsla er op. Goed ingepakt en frigo box in.En nu naar de Canyon – du – Verdon. Broodjes waren lekker en zeker met het uitzicht op de meren en bergen.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Vakantie : tonijn salade te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie : tonijn salade?
Vakantie : tonijn salade hoort bij de Europese keuken.
Dank u Els laat het smaken groetjes Hilde
Lekker recept, nu nog het mooie weer erbij en het kan niet meer stuk. Maar volgens mij smaakt het nu ook dus komt het deze week op tafel.
Groetjes Els
Hallo Anna , het doet me plezier om dit te horen.Groetjes van ons 3 en tot horen :);):p
Hoi Hilde,
We hebben gisteren gesmuld van je salade!!
Heb een hoop complimenten gekregen, was ook erg leuk om te maken!! :D:D
Hallo Andrea , ik moet je gelijk geven , alleen het uitzicht is om van te genieten.Groetjes van ons 3 :);):p
Alles wat je opeet bij de Gorges- du – Verdon smaakt heerlijk!!!;)
Hallo Anna , dank u ze zeggen ” home sweet home ” maar het klopt toch een beetje .Je laat maar iets weten hoe het gesmaakt heeft. Groetjes van ons 3 :);):p
Hilde,
Welkom thuis!! Fijn dat je er weer bent!
Volgende week heb ik een bbq bij mijn vriendin, ga ik haar verrassen met deze salade!
Heerlijk!!!:D:D